（72）サブラン　赤

SABRAN ROUGE / MATTES-SABRAN

サブラン赤。グルナッシュ５１％、ムルヴェードル２３％、カリニャン１６％、シラー１０％。

サブラン農園はラングドック・ルーションのコルビエール、海に近い場所にあり、周辺には松や糸杉が見えます。その景色をラベルにしたサブランの濃厚な赤。ブドウ品種はグルナッシュ５１％、ムルヴェードル２３％、カリニャン１６％、シラー１０％。グルナッシュはフルーティーな香りを演出し、カリニャンは赤い濃厚なフルーツの味を醸し出し、ムルヴェードルとシラーがワイン全体に丸みを与えて、柔らかく包み込んでくれます。収穫年から４年ほどで落ち着いた練れた味わいを感じさせるようになりますが、１０年ほどは年々まろやかさが増していきます。一方、若い時期の力強い凝縮された味わいも心地よく、暑い時期、冷やして飲んでも楽しめます。

SABRAN ROUGE / MATTES-SABRAN

■色：赤

■味わい：辛口

■生産国／生産地：🇫🇷フランス／ラングドック　ルーション地方

■生産者：サブラン MATTES SABRAN

■アルコール度数：14.3%