(12) グラン セレツィオーネ<アストッレ>
CLASSICO GRAN SELEZIONE / ASTORRE CHIANTI
カステルヌオーヴォ ベラルデンガのルッピアーノ(アストッレ ノティ)グラン セレツィーネ。
キャンティ クラッシコ協会が2014年に新しく制定した“キャンティ クラッシコ”の最上級、キャンティ クラッシコ グラン セレツィーネ。一般的なキャンティ クラッシコで12か月の熟成、リゼルヴァで24か月の熟成、“リゼルヴァのリゼルヴァ”とも言えるグランセレツィーネで30か月の熟成。同協会が認定する8つの地区の中、アルマ ワインズ社がトスカーナ地方で展開するブランド、アストッレ ノティ、そのグラン セレツィーネが造られるルッピアーノ農園はカステルヌオーヴォ ベラルデンガにあります。輸入された段階で飲み頃と言えますが、収穫年から6年頃から更に味わいに深みが加わります。ラベルには畑から出土したクジラの骨。サンジョヴェーゼ100%。
CLASSICO GRAN SELEZIONE / ASTORRE CHIANTI |
■色:赤 |
■味わい:辛口 |
■生産国/生産地:🇮🇹イタリア/トスカーナ州 |
■生産者:アルマ ワインズ ALMA WINES |
■アルコール度数:14.5% |
<ワイナリー・紹介>
アルマ ワインズ ALMA WINES
トスカーナで自営ワイナリーを所有する一方で、イタリア各地の契約農園で自社ブランドワインを生産する、イタリアでは珍しいスタイルのアルマ ワインズ。