（58）ペトリ

CHIANTI CLASSICO RISERVA AGOSTINO PETRI / VICCHIOMAGGIO

オークの小樽と大樽、合計１８か月の木樽熟成。キャンティクラッシコリゼルヴァペトリ。

ヴィッキオマッジョの代表銘柄、キャンティクラッシコリゼルヴァアゴスティーノペトリ。サンジョヴェーゼ９０％、カベルネソーヴィニヨン１０％。畑はグレーヴェインキャンティの、1haあたり5,000本のブドウの木を植えた海抜220～265m、30％の粘土を含む重い土壌。ブドウの収穫量はとても少なく、１haあたり45hl。木樽を使った熟成は、最初は2年目（以前はグランセレツィオーネ、ラプリーマに使用。）のバリックで熟成し、その後は25〜50hlの大きなオーク樽で行われ、合計18か月間続きます。更にワインはセラーを出る前にボトルで6ヶ月熟成されます。収穫年から６年で素晴らしい飲み頃となります。本格的な輸入は２００５年（２００１年モノ）から。

CHIANTI CLASSICO RISERVA AGOSTINO PETRI / VICCHIOMAGGIO

■色：赤

■味わい：辛口

■生産国／生産地：🇮🇹イタリア／トスカーナ州

■生産者：ヴィッキオマッジョ VICCHIOMAGGIO

■アルコール度数：14%