（139）スプレーノ　ネグロアマーロ

SUPRENO NEGROAMARO SALENTO

南イタリア、プーリア州サレントのネグロアマーロ１００％、スプレーノネグロアマーロ。

直訳すればネグロ（黒くて）アマーロ（苦い）という意味のブドウ。南イタリア、プーリア州サレントの地場品種と言えるネグロアマーロ１００％、スプレーノネグロアマーロ。ラベルには農耕器具、鍬と鋤がデザインされています。畑は赤い粘土質、ブドウの木の平均樹齢は25年。収穫は9月１５日から３０日。色は強烈なルビーレッド、熟したチェリー、ブラックベリー、赤い果実の濃厚な香り。成分が調和し、滑らかなタンニンの味わい。お薦めの現地料理は、ブッラータチーズ、カブの葉野菜のパスタ、野菜の詰め物、赤身の肉のグリル。

SUPRENO NEGROAMARO SALENTO

■色：赤

■味わい：辛口

■生産国／生産地：🇮🇹イタリア／プーリア州

■生産者：アルマ　ワインズ ALMA WINES

■アルコール度数：13.5%