(4) エスプマンテ レゼルヴァ コンジヴィラージュ

ESPUMANTE BRUT RESERVA CONDE VILLAR / ARCAS

ポルトガルのシャンパン製法、本格派のスパークリング ワイン。バガ100%。

シャンパンと同じ瓶内二次醗酵、伝統的な製法でできたポルトガルのスパークリング ワイン、「エスプマンテ ブリュット レゼルヴァ」。赤ブドウ品種のバガ100%で出来ています。因みにバガで出来るスティルワイン(一般のワイン)は熟成型でタンニンがしっかりしている赤。このエスプマンテも、さわやかな酸味とバランスのとれたしっかりした味わい。リンゴとビスケットの香りがして、きめ細かい泡を楽しめます。お祝いや乾杯用に、メロンを生ハムで包んだオードブルから子豚の丸焼きまで、ポルトガルでは食事全般を通じて飲まれています。
ESPUMANTE BRUT RESERVA CONDE VILLAR / ARCAS
■味わい:辛口
■生産国/生産地:🇵🇹ポルトガル/ヴィーニョ ヴェルデ地方
■生産者:アルカス ARCAS
■アルコール度数:12%

<ワイナリー・紹介>

アルカス ARCAS

ポルトガルのアルカス社。北(ヴィーニョ ヴェルデ地方)と南(アレンテージョ地方)に農園を所有し、ワインだけでなくオリーヴオイル、ブランデー、チーズも造っています。