（45）モンタルッコ

MONTARUCCO / LIVIO PAVESE

リヴィオワインの真髄。ヨハネパオロ二世の専用機に提供された唯一の赤「モンタルッコ」。

リヴィオパヴェーゼワイナリーを知るキッカケになった銘柄「モンタルッコ」は、日本でのお披露目と同時にその練れて飲み頃を迎えた重たい味わいで大人気銘柄となり、後「空飛ぶ聖座」法王ヨハネパオロ二世の専用機に提供される唯一の赤ワインと認定され、その地位を不動のものとしました。１９８５年が記念すべきファーストヴィンテージですが、バルベーラ８５％、カベルネソーヴィニヨン１５％という当時としてはあまりにも斬新なセパージュが今も守られています。１haあたりの収穫量は５２hl。フランス製の小樽（バリック）で２４か月熟成、年間生産本数は１５，０００本。但し、ブドウの出来栄えが良い年のみの生産。初輸入は１９９８年（１９９０年モノから）ですが、翌年１９９９年に１９８８年モノ、１９８６年モノを輸入しています。

MONTARUCCO / LIVIO PAVESE

■色：赤

■味わい：辛口

■生産国／生産地：🇮🇹イタリア／ピエモンテ州

■生産者：リヴィオ　パヴェーゼ LIVIO PAVESE

■アルコール度数：13.5%