（185）ヴィン　ルスポ　カルミニャーノ　ロザート

VIN RUSPO CARMIGNANO ROSATO

VIN RUSPO（盗まれたワイン）という愛称がついたトスカーナの味わい深い辛口のロゼ。

中世、実際にカルミニャーノのブドウを栽培する小作人が出来上がった高価なワインを口にする機会はありませんでした。領主に収めるブドウを満載した荷車、一日の最後の一台を小作人の家の地下室に保管し（翌日その荷車は領主に収められます）一晩で自然に絞られた果汁から秘密のワイン（ロゼ）を造った歴史があります。一晩だけブドウの納品を忘れたことにして、朝までに出てきた果汁でロゼが造られた逸話から“盗まれたワイン”VIN RUSPO（古代語）という愛称が付けられています。チェリーのピンク色。バラの花の香り。サンジョヴェーゼ種・カベルネソーヴィニヨン種・メルロ種で出来たフレッシュな酸味とミネラル感が特長の辛口のロゼです。パッパアルポモドーロ（トマトソースに固くなったパンを入れて美味しく食べる家庭の煮込み料理）などの典型的なトスカーナ料理との相性は抜群。よく冷やして野外で楽しむのも最適。

VIN RUSPO CARMIGNANO ROSATO

■色：ロゼ

■味わい：辛口

■生産国／生産地：🇮🇹イタリア／トスカーナ州

■生産者：アルティミノ ARTIMINO

■アルコール度数：12%