(201) アルカノヴァ ローレイロ
ARCA NOVA LOUREIRO / ARCAS
“ほのかな泡”味わい深いヴィーニョ ヴェルデ。ローレイロ100%。握り寿司にベスト。
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北ポルトガル ヴィーニョ ヴェルデ地方の“ほのかな泡”を感じさせる「ローレル/月桂樹」の香りがすると言われるローレイロ100%の白。わずかなミネラルと熟した果実味のある豊かな香りとフレッシュで甘みのある香りが特長。明るいレモン色。バナナとマンゴーの強烈でフルーティーなトロピカルな香り。甘みを帯びたほのかな酸味と“ほのかな泡”が食欲をそそります。“ほのかな泡”は抜栓直後、グラスの中で賑やかに弾けますが、特別な処理をしなくても翌日でも泡は残っており、口の中で泡を感じながらワインを楽しめます。アルカスのヴィーニョ ヴェルデはどれも和食全般、更に刺身やお寿司との相性は良いのですが、特に握り寿司とはローレイロがベスト。
ARCA NOVA LOUREIRO / ARCAS |
■色:白 |
■味わい:辛口 |
■生産国/生産地:🇵🇹ポルトガル/ヴィーニョ ヴェルデ地方 |
■生産者:アルカス ARCAS |
■アルコール度数:11.5% |
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<ワイナリー・紹介>
アルカス ARCAS
ポルトガルのアルカス社。北(ヴィーニョ ヴェルデ地方)と南(アレンテージョ地方)に農園を所有し、ワインだけでなくオリーヴオイル、ブランデー、チーズも造っています。
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