１９３５年、ローマ時代からワインの銘醸地だった南フランス、ナルボネで創設された３３０のブドウ農家からなる農業協同組合のナルボネ社。シベ（チベット）は２００９年（２００８年モノ）日本初上陸。●ワイン：：シベ シャルドネ、シベ メルロ等。

１７３３年、現当主アリエット氏の祖先サブラン侯爵が土地を所有しスタートしたスペインとの国境に近い南仏コルビエールにあるシラーの造り手の名手サブラン農園。２０１１年に初輸入。白、シャルドネも圧巻。●ワイン：：アポロン、サブラン シャルドネ等。

１９９５年、現当主バッケルト氏と奥さんが一代で作り上げた自然派ワイナリー、アルザスのバッケルト。樹齢１００年以上の大樽でじっくりと熟成させたリースリングは１０～２０年という超熟型の白。●ワイン：：リースリング、オーセロワ等。

フランスの銘醸地の中の銘醸地、シャトーヌフ デュ パプにワイナリーがあるローズ社。第二次大戦のレジスタンス時代のコードネームがワイナリー名、１９７６年の創業。コート デュ ローヌは赤も白も芳醇な仕上げ。●ワイン：：コート デュ ローヌ ブラン等。

とても小さなシャブリの造り手、シュヴァリエ農園。２０１８年に先代クロード氏から娘のセリーヌ氏に移行。味や仕上げのスタイルを一切変えない一方、国際的な自然環境に留意した農法での栽培でより上質なワインを生産。●ワイン：：シャブリ、シャブリ プルミエ クリュ等。